Jon Bon Jovi otvara dobrotvorni restoran u New Jerseyu

Najpopularniji

Fotografija zaklade za kuhinju Bon JoviJon Bon Jovi otvorio je jučer svoju dugo očekivanu Soul Kitchen, restoran koji plaća uz plaćanje u Red Bank, NJ bez cijena na jelovniku. Objekt će posluživati ​​hranu u gurmanskom stilu za sve gladne mještane kojima je potreban dobar obrok i koji mogu zauzvrat dati zaloge volonterskih sati.

Zajednica restorana Soul Kitchen djeluje kao dio Zaklada Jon Bon Jovi Soul , koja je sada u petoj godini, i slijedi primjer nekoliko kruha Panera kafići koji se održavaju gotovinskim plaćanjem kupaca koji plaćaju ono što žele.


Pridružio se lokalnim uglednicima, pojedincima i udruživanju lokalnih neprofitnih organizacija, Jon je zahvalio 'prijateljima i susjedima' Kuhinje koji su pomogli u dvogodišnjoj transformaciji nekadašnje autolimarske radnje u novo stalno mjesto za jelo.

JBJ Soul Kitchen počeo je posluživati ​​obroke 2009. godine, koristeći dva različita pilotska mjesta i procjenjujući potrebe pokrovitelja i odgovor na model, prije renoviranja stare zgrade od 1100 četvornih metara.

'U vrijeme kada 1 od 5 kućanstava živi na razini siromaštva ili ispod nje, i u vrijeme kada je 1 od 6 Amerikanaca nesigurno u hrani, ovo je mjesto koje se temelji i gradi na zajednici - od strane zajednice i za nju', rekao je Jon Bon Jovi na svečanom otvaranju. Osoblje u potrebi koji dođu u Soul Kitchen osnažuju se tako što će zaraditi mjesto za stolom za sebe i svoje obitelji volonterskim satima u kuhinji ili drugim lokalnim organizacijama. Konobar ih u prelijepoj atmosferi restorana poslužuje hranjiva kulinarska jela s dostojanstvom da su zaradili svoj obrok. Pokrovitelji koji si mogu priuštiti ručak, nagrađuju se ne samo ukusnim jelom, već i saznanjem da su, večerajući i ostavljajući predloženu donaciju u praznim kovertama na stolovima, pridonijeli svojoj zajednici.

Uz vlastite organske vrtove Soul Kitchen, prirodnu hranu pruža i Whole Foods Market Middletown, u partnerstvu s njihovim lokalnim dobavljačima.


The JBJ Soul Kitchen trenutno je otvoren od petka do petka, u petak i subotu, nalazi se na adresi Monmouth St. 207 u Crvenoj obali. Njihova linija za rezervaciju je (732) 842-0900.